Відома в Опішні етнографиня та блогерка Олена Щербань, яку в соцмережах знають як Людину Лену, оголосила про проведення свого традиційного гастрономічного свята «Борщик у глиняному горщику». Подія запланована на 9 серпня та відбудеться у дворі пані Олени.
Щороку анонс заходу привертає увагу мешканців Полтавщини не лише через кулінарну складову, а й через скандальну історію. У 2023 році з’ясувалося, що організаторка не мала офіційного дозволу на масовий захід під час воєнного стану. Тоді місцева влада заявляла про намір заборонити подію, але фестиваль все ж відбувся — під виглядом весілля.
Дружня кава з головою громади
Нещодавно Олена Щербань відсвяткувала своє 45-річчя та з цієї нагоди завітала до голови Опішнянської громади Миколи Різника «на каву», записавши спільне відео. На ньому етнографиня жартома зазначила, що прийшла «за емоціями та екстазом», адже, цитуючи її слова, «45 – баба ягодка опять».
У фіналі відео Микола Різник промовив: «Приїжджайте на борщик по гарній дорозі». Ця фраза одразу була сприйнята як запрошення на фестиваль, хоча влада раніше два роки намагалася його заборонити.
«Вона проводить приватний фестиваль у себе в приватному дворі. За дозволами, наскільки я знаю, не зверталася. Торік ми повідомляли поліцію, але порушень вона не виявила. Цього року ми вже нікуди звертатися не будемо», – прокоментував Микола Різник.
Схоже, в Опішнянській громаді вирішили не перешкоджати проведенню події.
Чого чекати від фестивалю
Гастрофест «Борщик у глиняному горщику» цього року пройде вже дванадцятий раз. Організатори обіцяють приготувати:
- 101 вид борщу;
- 70 різновидів весільного печива;
- галушки, вареники, шпундру, вергуни та інші страви української кухні.
Вхід на територію фестивалю буде платним. Точну вартість організатори ще не озвучили, але у 2023 році квиток коштував 100 гривень.










Коментарі